SEPA線下培訓(xùn)—感官分析實(shí)操培訓(xùn)班-QDA/CATA
(杭州站·高級(jí)班)
報(bào)名正在進(jìn)行中~
本次培訓(xùn)班是對(duì)QDA和CATA兩種方法的深入解析及實(shí)操體驗(yàn)。
為了幫助學(xué)員更加精準(zhǔn)挖掘企業(yè)感官需求,解決落地實(shí)踐的困點(diǎn)和難點(diǎn),特增設(shè)企業(yè)實(shí)際產(chǎn)品實(shí)操案例環(huán)節(jié)?,F(xiàn)向報(bào)名參加培訓(xùn)的學(xué)員征集樣品參與實(shí)操:
如果您有感官分析學(xué)習(xí)的相關(guān)需求;
有產(chǎn)品質(zhì)控/研發(fā)方面的相關(guān)疑惑;
現(xiàn)有產(chǎn)品亟待解決的感官問(wèn)題···
如果您有感官分析學(xué)習(xí)的相關(guān)需求;
有產(chǎn)品質(zhì)控/研發(fā)方面的相關(guān)疑惑;
現(xiàn)有產(chǎn)品亟待解決的感官問(wèn)題···
帶著你的產(chǎn)品和問(wèn)題,跟隨課程老師,與學(xué)員們一起來(lái)學(xué)習(xí)探討吧!有意向提供實(shí)操產(chǎn)品的學(xué)員,抓緊時(shí)間提交相關(guān)資料,一經(jīng)確認(rèn),即可被專家老師定制實(shí)操方案。
計(jì)劃報(bào)名參加培訓(xùn)的學(xué)員請(qǐng)注意,實(shí)操樣品征集進(jìn)行中!
√ 請(qǐng)注意,正式報(bào)名回執(zhí)中有"樣品測(cè)試意向"一項(xiàng)
□考慮提供樣品 □不考慮提供樣品
√ 有意向提供樣品的,聯(lián)系助教老師領(lǐng)取《樣品登記表》;填寫您自己產(chǎn)品的簡(jiǎn)介及需要測(cè)試的內(nèi)容。
請(qǐng)悉知:
(1)每期培訓(xùn)會(huì)選擇1-2組學(xué)員樣品,作為實(shí)操案例。
(2)培訓(xùn)之前確認(rèn)樣品信息,可提前郵寄或現(xiàn)場(chǎng)帶過(guò)去。
(3)樣品要求:合格成品(附檢測(cè)報(bào)告+質(zhì)量保證書)

(快聯(lián)系助教老師,領(lǐng)取報(bào)名表~)
本期培訓(xùn)介紹QDA和CATA。
定量描述分析法(Quantitative Descriptive Analysis, QDA),是感官分析中最常用的描述性工具,應(yīng)用該方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行定量描述,獲得產(chǎn)品完整的感官特性,并借助多元統(tǒng)計(jì)方法分析數(shù)據(jù),從而有效識(shí)別產(chǎn)品的特點(diǎn)及樣品之間的差異。
適合項(xiàng)勾選法(Check-All-That-Apply,CATA),是近年來(lái)的網(wǎng)紅快速描述分析法,它不需要安排人員培訓(xùn),就可以相對(duì)輕松、快速的直接從消費(fèi)者中獲取產(chǎn)品的感官特性信息,因其簡(jiǎn)單性和多功能性深受研究人員青睞。

劉老師 15550410868(微信同號(hào))
賈老師 15345357126(微信同號(hào))