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圓滿閉幕!CCIF2023第五屆中式菜肴工業(yè)化加工技術(shù)論壇暨國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會年會精彩報道
2023-11-08
CCIF2023第五屆中式菜肴工業(yè)化加工技術(shù)論壇暨國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預(yù)制菜專業(yè)委員會年會
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食品伙伴網(wǎng)感官分析研究中心專場招聘,“職”等你來!
2023-10-20
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人工+智能及消費者感官測試服務(wù),歡迎垂詢!
2023-10-16
感官測試:人工+智能儀器,歡迎垂詢
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第八期 感官評價實踐交流沙龍(濟南站)成功舉辦!
2023-09-25
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2023年下半年 食品伙伴網(wǎng)食品研發(fā)相關(guān)活動計劃
2023-08-03
2023年下半年 食品伙伴網(wǎng)食品研發(fā)相關(guān)活動計劃
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必看!感官評價小間服務(wù)說明書
2023-07-28
感官評價小間服務(wù)說明書
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【感官實驗設(shè)計與數(shù)據(jù)分析】線上培訓(xùn)圓滿結(jié)束
2023-06-12
歷時兩天,SEPA專題-【感官實驗設(shè)計與數(shù)據(jù)分析】線上培訓(xùn)圓滿結(jié)束
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【原創(chuàng)】色香味形“話”淄博燒烤,感官創(chuàng)新”體”風(fēng)味出圈!
2023-05-24
濟南感官分析研究中心,利用感官評價和智能儀器擬合對燒烤色香味等感官特性對燒烤進行研究,并在烤肉中發(fā)現(xiàn)了千余種揮發(fā)性的香味物質(zhì),比如醛、酮、吡咯、噻唑等。它們可以給食物帶來堅果香、焦糖香、奶油香、肉汁香等不同香氣。
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感官聚焦〡SEPA線下培訓(xùn)—感官分析常用方法培訓(xùn)班(濟南站)圓滿結(jié)束!
2023-05-22
2023年5月16-18日,由食品伙伴網(wǎng)主辦的SEPA線下培訓(xùn)—感官分析常用方法實操培訓(xùn)班(濟南站)成功舉辦。
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“2022年食品行業(yè)十大熱門詞匯”榜單揭曉 “科技與狠活”居首位
2023-04-11
最終選出“科技與狠活”、“土坑酸菜”、“預(yù)制菜”等十大熱門詞匯。
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